Kuchnia Xxi Wieku

zum vorherigen Artikel

zum nächsten Artikel

Kuchnia Xxi Wieku

ArtikelNr.: 6018239
Unser Preis: 15,48 €*
inkl. 7% MwSt.

Derzeit nicht lieferbar

Kategorie: Bildbände

Benachrichtigen, wenn wieder verfügbar

BESCHREIBUNG:

Sztuka kulinarna jest fascynująca, ale także pełna zagadek. Tempura? Pesto? Harissa? Cóż to takiego? Do czego mogą się nam przydać cukier palmowy i wasabi? W jakich okolicznościach makarony ryżowe i sojowe okazują się lepsze od pszennych? Czy grzyby leśne pasują do dzikiego ryżu? Co to jest biała herbata? W tej książce znajdziemy informacje o ponad 500 ingrediencjach. Dowiemy się czego można od nich oczekiwać pod względem smaku, jakości i zastosowań. Poznamy również jaką rolę pełnią one w różnych tradycjach kulinarnych. Fachowe wyjaśnienia na temat każdego opisanego składnika oraz użyteczne rady w sprawach przechowywania żywności. Najnowsze mody kuchenne i artykuły egzotyczne obok składników tradycyjnych, sprawdzonych od lat.

Falls Sie die Option zur Übersetzung der Beschreibung nutzen, beachten Sie bitte, dass es sich hierbei um eine maschinelle Übersetzung der Originalbeschreibung handelt. Die Übersetzung dient nur als Hilfe, weil wir die Richtigkeit der Inhalte nicht gewährleisten können.

Titel: Kuchnia XXI Wieku
Autor: CLARE FERGUSON
Einband: gebunden
Seitenzahl: 144
Format: 19 x 28,5 cm
ISBN-13: 83-7319-684-6
EAN: 9788373196841
Verlag: Muza
Veröffentlichungsdatum: 2006

Frage zum Produkt

Anrede:
Vorname:
Nachname:
Firma:
*Email:**
Tel:
Mobiltelefon:
Fax:
*Frage:**
Code:
Code eingeben:

Benachrichtigen, wenn wieder verfügbar: Kuchnia Xxi Wieku

*Vorname:**
*Nachname:**
*Email:**
Code:
Code eingeben:

Willkommen

Kuchnia Xxi Wieku